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ボケ(木瓜)は春先に葉よりも先に見事な花を咲かせるが、この品種は花とともに実も楽しめるボケです。
果実は調理することで洋梨に似た食感と香りが楽しめます。ボケの実は漢方として珍重されており、絶大な健康効果も期待できます。耐寒・耐暑性が非常に高く、日本全国どこでも栽培できます。果実1個が500g?最大3kgまでとなります。黄色に変化した果実を煮込んでからシロップや砂糖に漬け込み食します。ジャム、または、ボケ酒、ジュース、ケーキ、乾燥菓子など、工夫次第でいろいろな食し方が楽しめます。
巨大ボケ 天下一 

 

さらに詳しい情報、育て方、価格(値段)等はこちら ↓

http://www.nihonkaki.com/fs/nihonkaki/gr149/952425

 

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果実は調理することで洋梨に似た食感と香りが楽しめます。ボケの実は漢方として珍重されており、絶大な健康効果も期待できます。耐寒・耐暑性が非常に高く、日本全国どこでも栽培できます。黄色に変化した果実を煮込んでからシロップや砂糖に漬け込み食します。ジャム、または、ボケ酒、ジュース、ケーキ、乾燥菓子など、工夫次第でいろいろな食し方が楽しめます。
グリーンジャンボー

 

 

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