実梅の最近のブログ記事

白加賀(シラカガ)は、古くから日本で親しまれている人気品種です。大実系なのでよく利用される品種のひとつです。梅酒や梅干などに最適。

 

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小梅(コウメ)は、種が小さく食べやすいため小粒の梅干を作りたい人にピッタリです。また、花粉が多く受粉樹にも向いています。果実は、梅干、梅酒、ジャムなどさまざまな楽しみ方があります。

 

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南高梅(ナンコウバイ)は、梅干しに適している品種で、赤い皮の梅干で有名な南高梅。皮が柔らかくとても食べやすい人気品種です。

 

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高田豊後(タカダブンゴ)は、良質のクエン酸を豊富に含んだ大粒ジャンボ梅で、梅酒、梅干、梅ジャムなど、楽しみもいろいろで人気の果樹苗です。

 

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梅郷は、果実が大きいわりに種が小さく、果汁が多いため梅酒を造るのに最適な品種といわれています。また他の品種の受粉樹としても使われる品種です。

 

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藤五郎は、果実が梅酒用として、その果汁の多さと大玉性が重要視され、また梅干し用としては肉厚で柔らかく、しその着色が綺麗に仕上がる優れた品種です。

 

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玉英(ギョクエイ)は、果実の果肉が厚く、梅干用として利用される優良品種です。玉揃いも良く人気の果樹苗です。

 

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豊後(ブンゴ)は、果実の大きさが大きく30?40gで、梅酒、漬梅に最適です。また薄紅の花も美しい人気のある果樹です。

 

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